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走进八百番茄的缤纷世界

来源:中国科普网    发布日期:2017-06-28

番茄,天天见家家吃,我们见到的大多在超市或菜市场里,而且以红色和粉色的番茄居多。但是您见过840个番茄品种汇聚一堂吗? 这里就是“番茄王国”。红色的、黄色的、绿色的、黑色的、彩色条纹的……可以说是“精品荟萃,番茄开会”。这个会就是北京市种子管理站在北京市农作物品种试验展示基地举办的“2017年番茄品种展示会”。

 
    记者在现场了解的,共有来自国内参展单位68家,22个省市自治区以及台湾、香港、荷兰、以色列等多个地区和国家的番茄品种汇聚于此,目的就是为育种单位和种子企业打造“公平、公正、公开”的品种展示平台,推动我国番茄产业的科技进步,促进番茄产业持续健康发展。

 
    北京市种子管理站副站长张连平介绍说,“番茄是全球栽培最广、消费量最大的蔬菜作物,中国是世界最大的番茄生产和消费国家之一。番茄果实具特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。它是全世界栽培最为普遍的果菜之一,营养及其丰富,虽为蔬菜,胜似水果,它富含的维生素A、C具有降脂降压功效,番茄碱具有消炎抗真菌功效,特有的番茄红素还有防癌抗衰老的奇特功效。” 
    樱桃小番茄多年来深受广大市民欢迎,但是在老百姓中还有很多误解:转基因。记者就这个问题在现场请教了北京市农林科学院蔬菜研究中心李常保研究员,他说,“圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是栽培番茄的祖先。”记者豁然开朗,原来我们进场犯嘀咕的圣女果还是番茄祖先呢。 
 

    在番茄展示园里,顺着一行行植株间走进去,看着累累的果实,有的滚圆,有的椭圆,有的呈梨状;有的大如甜瓜,一颗就有一斤重,有的宛如小枣,一大捧才有一斤;有的高达两米,可以无限生长,有的只有半米高,自限生长;有的皮厚耐储运,有的皮薄沙甜,有的产量高……再加上奇幻般的番茄名称,直看得人眼花缭乱。

 
    记者还发现部分棚室内,在植株旁、土壤中都埋藏着感应探头,这又是做什么用的呢?展示基地负责人曾鹏飞为大家解开了疑惑,原来这些设备都是现代化智能展示棚的必要装备。目前,番茄的30个展示大棚全部实现了网络观摩、远程病虫害诊断,棚内的高清摄像头原来不是为防盗,而是诊病观摩用的,通过电脑或手机安装应用程序,即可利用网络实时查看棚内植物生长情况,且可以任意调转查看方向,拉近查看植株,可清晰看到叶片有无遭受病虫害侵袭;棚室内的探头则是环境智能控制的法宝,利用温度、湿度、 CO2等不同种类的探头监测棚内环境数据,结合预先设定好的植物生长环境参数,就可以实现棚内定量精准灌溉设备、外遮阳设备以及上下风口的自动开闭,从而实现棚室环境的智能控制。 
    北京汇聚众多科研单位、高等院校和种子企业,科技资源丰富,育种实力雄厚,为促进番茄品种的推广应用,带动现代种业创新,引领番茄产业发展。“今天的展示会也是八百番茄百柿如意,四海精品柿业有成。北京市种子管理站一直致力于为育种单位、企业和种植者搭建这样一个展示交流的平台,为我国种业的健康发展贡献力量。”张连平副站长说。


编辑:王可荣
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